|
¿À¡¾î ²Ê¸®°íÃß Á¶¸² |
|
ÁÖÀç·á ¿À¡¾î 1¸¶¸®, ²Ê¸®°íÃß 15°³, ¾çÆÄ 1/2°³, ¸¶´Ã 2°³ |
Á¶¸² ¾ç³ä Àç·á
°£Àå 3Å«¼ú, ¸À¼ú 2Å«¼ú, ¹°¿³•Âü±â¸§ 1Å«¼ú¾¿, ´ëÆÄ 1/2´ë, ´ÙÁø ¸¶´Ã•¼³ÅÁ 1/2Å«¼ú¾¿ |
¸¸µå´Â ¹ý
1. ¿À¡¾î´Â ¸öÅë ¾ÈÀ¸·Î ¼ÕÀ» ³Ö¾î ´Ù¸®¸¦ »ì»ì Àâ¾Æ´ç°Ü ´Ù¸®¿Í ¿¬°áµÈ ³»ÀåÀ»
»©³½ ÈÄ °¡À§·Î À߶󳽴Ù. ¾ç ´«µµ ÀÚ¸¥´Ù. ´Ù¸® ÇÑ°¡¿îµ¥ ºÎÀ§¿¡ Æ¢¾î³ª¿Â
ÀÔ ºÎºÐÀº ¼ÕÀ¸·Î »ì¦ ´·¯ ¾ÕÀ¸·Î Æ¢¾î³ª¿À°Ô ÇÑ ´ÙÀ½ ¶¼¾î³½´Ù.
¿À¡¾î ¸öÅëÀº ¸µÀ¸·Î ½ä°í ´Ù¸®´Â ±×´ë·Î ÁغñÇÑ´Ù.
2. ²Ê¸®°íÃß´Â ²ÀÁö¸¦ ¶¼°í ¾Ä¾î¼ Ä®ÁýÀ» ³½ ÈÄ Ã¼¿¡ ¹çÄ£´Ù.
¾çÆĴ ä½ä°í ¸¶´ÃÀº ÆíÀ¸·Î ½ã´Ù.
3. ºÐ·®ÀÇ Á¶¸² ¾ç³ä Àç·á¸¦ ¼¯´Â´Ù.
4. ³»¿ ±×¸©¿¡ ¿À¡¾î¿Í ²Ê¸®°íÃß, ¾çÆÄ, ¸¶´ÃÀ» ´ã°í
¨éÀ» »Ñ·Á ¹ö¹«¸° ÈÄ ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 1ºÐ µ¿¾È °¡¿ÇÑ´Ù.
Àç·á¸¦ ²¨³» ÇÑ ¹ø µÚÁýÀº ÈÄ ´Ù½Ã ·¦À» ¾º¿ö 1ºÐ ´õ °¡¿ÇÑ´Ù. |
Tip ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö·Î ¼ø°£ Á¶¸² ¿ä¸®¸¦ Çϸé ÁÁ´Ù. Àç·á ¼Ó ¼öºÐÀ¸·Î ¼ø½Ä°£¿¡
Àͱ⠶§¹®¿¡ ¹°ÀÌ Àû¾îµµ ¸ÀÀÖ°Ô Àʹ´Ù. |
Ä¥¸® ¼Ò½º·Î ¸ÀÀ» ³½ »õ¿ì ¹ö¼¸ ¿ä¸® |
|
ÁÖÀç·á
»õ¿ì(ÁßÇÏ) 15¸¶¸®, ´ÀŸ¸®¹ö¼¸ 15g, »õ¼ÛÀ̹ö¼¸ 1°³, ¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸ 2°³, ÆĽ½¸® °¡·ç ¾à°£ |
Ä¥¸® ¼Ò½º Àç·á
Å丶ÅäÄÉø 1/2ÄÅ, °íÃ߱⸧ 1Å«¼ú, ûÁÖ 1/2Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã•´ÙÁø ÆÄ 1/2ÀÛÀº¼ú¾¿,
¼³ÅÁ•ÇÖ¼Ò½º(Ÿ¹Ù½ºÄÚ) 1Å«¼ú¾¿, ¼Ò±Ý•ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿ |
¸¸µå´Â ¹ý
1. »õ¿ì´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ÈÄ À̾¥½Ã°³¸¦ ÀÌ¿ëÇØ µî ÀÇ ³»ÀåÀ» Á¦°ÅÇÑ´Ù.
2. ´ÀŸ¸®¹ö¼¸Àº ¼ÕÀ¸·Î Âõ¾î¼ ÁغñÇÏ°í »õ¼ÛÀ̹ö¼¸, ¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ½ã´Ù.
3. ºÐ·®ÀÇ Ä¥¸® ¼Ò½º Àç·á¸¦ ¼¯´Â´Ù.
4. ³»¿ ±×¸©¿¡ »õ¿ì¿Í ¹ö¼¸À» ´ã°í Ä¥¸® ¼Ò½º¸¦ ³Ö¾î °í·ç ¹ö¹«¸°
ÈÄ ·¦À» ¾º¿ö ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 2ºÐ µ¿¾È °¡¿ÇÑ µÚ µÚÁý¾î¼ 1ºÐ ´õ °¡¿ÇÑ´Ù.
5. ±×¸©¿¡ ´ãÀº ÈÄ ÆĽ½¸® °¡·ç¸¦ »Ñ·Á ³½´Ù. |
»ï°ã»ì ¾ç¹èÃß °íÃßÀ庺À½ |
|
ÁÖÀç·á
»ï°ã»ì 400g, ¾çÆÄ 1/2°³, ºÓÀº °íÃߕDz°íÃß 1°³¾¿, ¾ç¹èÃß 3Àå, ´ëÆÄ 1/2´ë |
¾ç³ä Àç·á
°£Àå 2Å«¼ú, °íÃßÀå 5Å«¼ú, °íÃå°¡·ç•´ÙÁø ¸¶´Ã 2Å«¼ú¾¿, ¹°¿³•¼³ÅÁ 1Å«¼ú¾¿,
Âü±â¸§ 1/2Å«¼ú, ûÁÖ 1Å«¼ú, ¸À¼ú•¹° 2Å«¼ú¾¿, Åë±ú•ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿ |
¸¸µå´Â ¹ý
1. µÅÁö°í±â´Â 3×4cm ÆøÀ¸·Î ½ä¾î ºÐ·®ÀÇ ¾ç³äÀ» ³Ö°í Á¶¹°Á¶¹° ¹ö¹«¸°´Ù.
2. ¾ç¹èÃß´Â ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ÀÚ¸£°í ¾çÆÄ´Â 1cm µÎ²²·Î ±æ°Ô ½ã´Ù.
3. ºÓÀº °íÃß¿Í Ç²°íÃß, ´ëÆÄ´Â ¾î½Á½ã´Ù.
4. ³»¿ ±×¸©¿¡ ¾ç¹èÃß, ¾çÆÄ, ºÓÀº °íÃß, Dz°íÃß, ´ëÆĸ¦ ³Ö°í
±×¸© °¡ÀåÀÚ¸®¿¡ µÅÁö°í±â¸¦ ´ã´Â´Ù.
5. ¨ê¿¡ ·¦À» ¾º¿ö 3ºÐ µ¿¾È °¡¿ÇÑ ÈÄ »ï°ã»ìÀ» ÇÑ ¹ø µÚÁý´Â´Ù.
´Ù½Ã ·¦À» ¾º¿ö 2ºÐ µ¿¾È °¡¿ÇÑ´Ù.
|
Tip ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡´Â ººÀ½ ¿ä¸®µµ °¡´ÉÇÏ´Ù. Àç·á¸¦ ¹Ø¼ÕÁúÇÒ
¶§ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ¹Ù¸£°Å³ª ¾ç³äÀå¿¡ ¼¯¾î »ç¿ëÇÑ´Ù. |
´ß°¡½¿»ì ºê·ÎÄݸ® »ø·¯µå |
|
ÁÖÀç·á
´ß°¡½¿»ì 2°³, ºê·ÎÄݸ® 50g, ºÓÀº ÇǸÁ•¾çÆÄ 1/2°³¾¿, ¾ç»óÃß 2Àå, ûÁÖ Àû´ç·® |
µå·¹½Ì Àç·á
´ÙÁø ¸¶´Ã•´ÙÁø ºÓÀº °íÃß 1/2ÀÛÀº¼ú¾¿, ½ÄÃÊ•¹°•Çǽà ¼Ò½º 1Å«¼ú¾¿, ûÁÖ 1/2ÀÛÀº¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú |
¸¸µå´Â ¹ý
1. ´ß°¡½¿»ìÀº Áú±ä ÈûÁÙÀ» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ Ã»ÁÖ¸¦ »Ñ·Á ´©¸°³»¸¦ ¾ø¾Ø´Ù. ·¦À» ¾º¿ö
ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 2ºÐ µ¿¾È °¡¿ÇÑ ÈÄ ²¨³»¼ µÚÁý´Â´Ù. ´Ù½Ã ·¦À» ¾º¿ö 2ºÐ µ¿¾È
°¡¿ÇÏ¿© ÀÍÀ¸¸é °á´ë·Î °¡´Ã°Ô Âõ´Â´Ù.
2. ¾çÆĴ ä½ä¾î Âù¹°¿¡ ´ã°¡ ¸Å¿î¸ÀÀ» »©°í ºÓÀº ÇǸÁ°ú ¾ç»óÃߴ ä½ã´Ù.
ºê·ÎÄݸ®´Â ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ½ã´Ù.
3. ³»¿ ±×¸©¿¡ ¾çÆÄ¿Í ºê·ÎÄݸ®¸¦ ´ã°í ·¦À» ¾º¿ö ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 1ºÐ µ¿¾È °¡¿ÇÑ´Ù.
4. ¨é¿¡ ¾ç»óÃß¿Í ºÓÀº ÇǸÁ, Âõ¾î³õÀº ´ß°¡½¿»ìÀ» ³Ö°í °í·ç ¼¯´Â´Ù.
5. º¼¿¡ ÁغñÇÑ Àç·á¸¦ ³Ö°í µå·¹½ÌÀ» ¼¯¾î °í·ç ³¢¾ñ´Â´Ù. |
Tip ½ÄÇ° ÀÚü°¡ °®°í ÀÖ´Â ¼öºÐÀ¸·Î À½½Ä ¼ÓºÎÅÍ ÀÍÈ÷´Â Âò ¿ä¸®´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁöÀÇ °£ÆÇ ¸Þ´º´Ù. |