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| _ no 오븐 디저트 |
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작성자 |
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[작성일 : 2014-09-23 04:13:49 ]
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제 목 |
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크리스마스 초콜릿 트리 / 연말 연시 맞이! 선물용 디저트
요리재료
커버추어초콜릿 종이컵 3컵 (400g), 칼 아몬드 종이컵 4컵 (400g), 슈가파우더 종이컵 1컵 (100g)
조리과정
① 커버추어 초콜릿 종이컵 3컵 분량을 전자레인지에 넣고 1분 간격으로 상태를 확인하며 녹여준다
② 칼아몬드 종이컵 4컵 분량을 프라이팬에 로스팅한 뒤 식힌다
③ 녹인 초콜릿에 구운 칼아몬드를 붓고 버무려준다
④ 바닥에 종이포일을 깔고 버무린 아몬드 초콜릿을 십자 모양으로 만들어 준다
⑤ 완성된 초콜릿을 서늘한 곳에 두고 굳힌다
⑥ 크기가 큰 순서대로 층층이 쌓아올리고 남은 초콜릿을 이용해 고정한다
⑥ 솔방울, 과일 등을 이용해서 장식하고 슈가파우더를 체를 쳐서 뿌려준다
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