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_ 야식 레시피
작성자
룰라
[작성일 : 2015-07-21 12:46:32 ]  
제 목
치즈가루 옥수수
 

	
		

			
		

		

			

			구운 옥수수에 치즈 가루를 뿌려 먹는 인기 만점 간식이에요.

			밖에서 사 먹는 것보다 더 건강한 맛이에요. 		
		

		

			재료분량  2인분
		

		

			재료

			통조림 옥수수 1½컵(225g) / 양파 ¼개(50g) / 피망 ¼개(또는 파프리카 ⅛개, 25g) 

			버터 1큰술(무염, 가염, 10g) / 카레가루 ½작은술(기호에 따라 가감 또는 생략) 

			올리고당 1작은술 / 파마산 치즈가루 2큰술(기호에 따라 가감) 		
		

		

			만들기   (총 5단계)
		

	





	
		

			
			
			

			

			
 

			

			


			
STEP 1

			통조림 옥수수는 체에 밭쳐 국물을 뺀다.

					
		

		

			
			
			

			

			
 

			

			


			
STEP 2

			양파, 피망은 사방 0.3㎝ 크기로 다진다.

					
		

		

			
			STEP 3

			달군 팬에 버터를 넣고 녹인 후 옥수수를 넣어 약한 불에서

			5분간 볶는다.		
		

		

			
			STEP 4

			양파, 피망, 카레가루를 넣고 센 불에서 3분간 볶은 후 불을 끄고

			올리고당을 넣어 섞는다.		
		

		

			
			STEP 5

			2개의 그릇에 ④와 파마산 치즈가루를 나눠 담는다. 섞어서

			숟가락으로 떠 먹는다.		
		

	





	
		

			떠먹는 플레인 요구르트 곁들이기

			떠먹는 플레인 요구르트를 조금씩 섞어가며 먹으면 좀 더 촉촉하게 즐길 수 있다. 		
		

	




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